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人間煙火砂鍋菜
品牌空間設(shè)計/餐飲施工管理

 01 項目概況  

品牌名稱: 肥十三砂鍋

人均消費: 28元左右

產(chǎn)品特色: 手工砂鍋菜

開店城市: 深圳·前海

項目時間: 2024年8月

在深圳前海CBD寫字樓底商開手工砂鍋菜店,客群集中(白領(lǐng)、商務(wù)人士需求大)、消費力強,可主打健康、現(xiàn)做的差異化賣點,親民的價格(20-30元/人),主打健康、品質(zhì)或特色工作餐。產(chǎn)品上聚焦3-5款爆品(如砂鍋黃牛肉、海鮮煲),搭配小食飲品,設(shè)計午市套餐和線上預(yù)訂。運營側(cè)重線上引流(美團/餓了么)、企業(yè)合作訂餐,明檔廚房增強體驗,用電砂鍋解決環(huán)保問題。


 02 餐飲空間效果圖表現(xiàn)  

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